Alkil poliglikosidoen deribatuak

Gaur egun, alkil poliglukosidoak kantitate nahikotan eta kostu lehiakorretan daude eskuragarri, eta, beraz, alkil poliglukosidoetan oinarritutako gainazal-aktibo espezializatu berriak garatzeko lehengai gisa erabiltzeak interes handia pizten ari da. Horrela, alkil poliglukosidoen gainazal-aktiboen propietateak, adibidez, aparra eta bustitzea, eraldaketa kimikoaren bidez alda daitezke behar den moduan.

Alkil glukosidoen deribazioa lan oso lanpetua da gaur egun. Alkil glukosido deribatu mota asko daude ordezkapen nukleofilikoaren bidez. Ester edo etoxidoekin erreakzionatzeaz gain, alkil poliglukosido deribatu ionikoak ere sintetiza daitezke, hala nola sulfatoak eta fosfatoak.

8, 10, 12, 14 eta 16 karbono atomoko (C) alkilo kateak (R) dituzten alkil poliglikosidoetatik abiatuta₈C-ra₁₆)eta 1,1etik 1,5era bitarteko polimerizazio-maila (DP) batez bestekoa zutela, hiru alkil poliglikosido deribatu-serie prestatu ziren. Gainazal-aktiboen propietateen aldaketa ikertzeko, ordezkatzaile hidrofiloak edo hidrofoboak sartu ziren, alkil poliglikosido glizerol eterrak sortuz. (1. irudia)

Hidroxilo talde ugari dituztelako, alkil poliglukosidoak gehiegi funtzionalizatutako molekulak dira. Alkil poliglukosidoen deribazio gehienak, alde handiz, C-n dagoen hidroxilo talde primario askearen eraldaketa kimikoaren bidez egiten dira.⁶ atomoa. Lehen mailako hidroxilo taldeak bigarren mailako hidroxilo taldeak baino erreaktiboagoak diren arren, alde hori ez da nahikoa kasu gehienetan babes-talderik gabeko erreakzio selektibo bat lortzeko. Horrenbestez, alkil poliglukosido baten deribazioak beti espero daiteke produktu-nahasketa bat sortzea, eta horren karakterizazioak analisi-ahalegin handia eskatzen du. Gas-kromatografiaren eta masa-espektrometriaren konbinazioa dela frogatu da analisi-metodo hobetsia. Alkil poliglukosido deribatuen sintesian, eraginkorra dela frogatu da 1,1eko DP balio baxua duen alkil poliglukosido bat erabiltzea, hemendik aurrera alkil monoglukosido deituko dena. Horrek produktu-nahasketa konplexuagoak sortzen ditu eta, ondorioz, analisi konplexuagoak.