Surfaktantea konposatu mota bat da.Bi likidoen arteko gainazaleko tentsioa jaitsi dezake, gas baten eta likido baten artean, edo likido baten eta solido baten artean.Beraz, bere ezaugarriak garbigarri, hezegarri, emultsionatzaile, apar-agente eta sakabanatu gisa baliagarri egiten du.Surfaktanteak orokorrean organikoak dira...
Irakurri gehiago